通化打造独具魅力的“山葡萄酒”文化

Mark wiens

发布时间:2022-11-24

通化打造独具魅力的“山葡萄酒”文化

  7月27日上午,在通天葡萄酒科技园区主题公园“文化博物馆”施工现场,记者看到,主体结构正在进行封顶。主题公园“文化博物馆”地下酒窖面积达5000平方米,高9.2米,可窖藏橡木桶2000个,年产高端窖藏葡萄酒600吨,地上酿酒、葡萄种植区、酒庄加工生产等已形成链条产业,让人们从过去的喝酒到现在感受葡萄酒文化,成为具有观光休闲特色的旅游景观、葡萄和葡萄酒文化传播的窗口。

  据通天酒业项目顾问温洪波介绍,通天葡萄酒科技园区主题公园将打造一个独具魅力的“山葡萄酒”文化,让人们在参观、旅游中寻找到葡萄酒文化的起源、现代制作及通天酒业的发展历程,同时还能带动人员就业和区域旅游。

  通天酒业副总经理李巍向记者描述着企业的发展,他说:“投资4.4亿元建设的集葡萄酒主题公园、葡萄酒主题文化博物馆、葡萄酒窖藏、葡萄酒饮食文化展示多功能于一体的葡萄酒科技产业园,占地20公顷,建筑面积2万平方米,建有绿色科技产业园区、欧式建筑风格的科技中心大楼。通过参观公司多年经典收藏,观赏法式酒窖,感受到一种浓厚的葡萄酒文化氛围。另外,在风景秀丽的集安鸭绿江河谷实施的通天葡萄酒庄园建设项目是原料主产区,位于北纬43度,与法国著名葡萄酒产区罗纳河同一纬度,长白山脉西南山麓毗邻朝鲜的鸭绿江河谷,拥有2万亩葡萄种植基地。鸭绿江自然天成的山水地貌、湿润清冽的北温带季风气候,得天独厚的生态环境,造就了野生山葡萄独特的品质。”

  据了解,通天酒业有限公司坐落在通化县聚鑫开发区,拥有国内一流的葡萄酒生产线亿港币,用于葡萄酒窖及主题公园建设,年生产能力达到3.9万吨,项目预计投资4.4亿元,建设期3年(2011年5月至2013年10月)。

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