看·见丨正太饭店30年繁华85年等待……
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从这个落脚点开始,城市的根系渐渐深扎,城市的脉络逐步延展,细细算来,石家庄已有近百年建市历史,而正太饭店,也已历经115年风雨。
沧桑有变,岁月无言。正太饭店如同一位静默老者,目睹着历史更迭、城市生长,时空交错在其“日”字形的建筑格局里,那天井便是时间打磨出的阅历,那青砖更蕴含着历史遥远的回响。透过巴洛克风格色彩斑斓的窗玻璃,仿佛能看到楼上楼下、人来人往……站在清一色木地板的曲折回廊中,好像可以听到食客喧闹、火车鸣笛……
从1907年正太饭店建成,到1937年9月,日本侵略者的炮火摧毁正太饭店商业经营,正太饭店历经30年繁华。之后,正太饭店由于年久失修,一度萧条。经过85年的等待,2022年1月12日,正太饭店保护性修缮方案发布,“整旧如故,与古为新”,百年地标重写风华,不日将重放光彩。
今天,在建设现代化、国际化美丽省会城市这一新的历史坐标点上回望,正太饭店,不仅仅是原点意义的找寻,更是新时代下,对石家庄历史的承载和对美丽省会城市的托举。
1907年,正太铁路正式通车,正太饭店作为正太铁路通车的服务性配套设施于同年建成,成为接待驻石军界首领及官僚政客的地方。
1911年11月,中国的先驱吴禄贞在正太饭店联络晋军,组成燕晋联军,准备择日誓师,沿京汉线月,孙中山视察正太铁路期间,曾两次下榻正太饭店。
1925年6月,石家庄工商各界“五卅惨案”后援会在正太饭店组织了有4000余人参加的成立大会及募捐活动,并将正太饭店作为后援会的办公地点。
1937年9月,日军飞机对石家庄进行多次轰炸,侵略者的炮火彻底摧毁了正太饭店商业经营,正太饭店的辉煌历史被终结。
1947年11月12日,解放军攻下最后一个堡垒——正太饭店,并将红旗插上正太饭店,石家庄获得解放。
1947年11月12日解放军攻占石家庄核心工事正太饭店的情景。图片来源:《东北画报》,1948年第30期
新中国成立后,石家庄迎来工业发展,棉纺厂、制药厂等纷纷落地京广铁路以东。正太饭店则隶属铁路部门管理使用,曾做过售票大厅、铁路职工单身宿舍、办公区。
2022年1月12日,正太饭店保护性修缮方案发布仪式举行,此举标志着正太饭店的保护性修缮工作全面展开。
在石家庄市公里街东面,有一座法式小洋楼,它周身写满了岁月的沧桑,静静地矗立在繁华的闹市区,它便是石家庄城市的历史见证者——正太饭店。
近日,记者来到正太饭店,看到正太饭店保护性修缮工作正在紧张而有序地进行着,正太饭店正在逐步焕发昔日荣光。
根据记载,正太饭店建于1907年,距今已有一百多年历史,是石家庄市第一座豪华饭店,是石家庄市现存最早的法式建筑。100多年前,石家庄还是一个名不见经传的小村庄,为何会修建这样一栋法式建筑呢?
1898年,清政府照准在山西太原到正定府柳林堡(今石家庄柳林铺)之间修建铁路。为了避免在滹沱河上建桥,1904年,正太铁路总工程师、法国人埃士巴尼将这条铁路的东起点改设到了石家庄。
1907年,正太铁路建成通车,当时石家庄隶属正定府,这条铁路就称为正太铁路,同时紧邻车站售票大厅修建了一座豪华饭店——正太饭店,它是正太铁路通车的服务性配套设施。
1902年修建的卢汉铁路(今京广铁路)也从石家庄经过,并在石家庄村东设站枕头站(今振头)。就这样,卢汉铁路与正太铁路在石家庄交汇。虽然正太铁路与卢汉铁路相接,但从山西运来的煤炭和农产品,由京津运往山西的各种货物,却因轨距不同无法实现自由过轨,南来北往的货物需要在两铁路间重新装卸再转运。
由此催生出的铁路转运仓储业,带动了其他各项产业的发展,这使得小小的石家庄村,成为商业聚集之地,城市化进程加快。
同时,围绕着车站交通枢纽的发展,石家庄村逐渐发展成石门市(1925年设立),后来改为石家庄市。
到1933年,石家庄由一个不足600人的小村落,一下子成为一座拥有6.3万人口的中等城市,仅产业工人就达到1.6万人。商号、银行、钱庄、纱厂、盐务局等现代工商业与金融业纷纷兴起。
作为石家庄开埠的标志,正太饭店一直被认为是这座城市兴起和发展的原点,记录着城市行进中一个又一个历史瞬间。
100多年过去,再看正太饭店严谨的布局、庄重的造型,依然可以让人想象出当年满目豪华、贵客盈门的盛景。
正太饭店整个建筑坐西向东,南北长约50米、东西宽约44米,总面积约4500平方米。平面呈“日”字形,由东、西、南、中、北五栋楼组成。
建筑造型呈现法国古典建筑风格,在建筑构件上采用古罗马柱式,在外形上强调建筑的端庄和雄伟,在空间效果上体现强烈的巴洛克特征,在装饰纹样上既继承了古典风格,同时又有所简化,装饰题材以植物花卉和装饰图案为主。
从外表看,这座用青砖砌成的洋楼只有两层,但是进入楼内,可以看到其中楼层套着楼层,南、北、中三楼与东西楼相互连接,形成主院和套院楼中楼格局。
楼道、屋内都是清一色的木地板,楼内专门用块石砌筑地下室,储藏葡萄酒。门窗为出挑的蓝色,而玻璃则沿用了巴洛克风格中色彩斑斓的特点,与青砖外墙和地面一起构成了极具特色的法式建筑。
但主建派认为,石家庄是两条铁路的交汇点,一定会因铁路而繁荣,石家庄还没有高档饭店,随着城市不断扩大,建好后会无与伦比,竞争力肯定很强,饭店生意一定会好。
时光流转,正太饭店承载着石家庄城市文脉中极为厚重的一段历史。如今,正太饭店及周边区域的保护和修缮,则是对历史的尊重,也是属于整座城市的念想。
2022年1月12日,正太饭店保护性修缮方案发布。据了解,在正太饭店修缮工程中,本着“整旧如故,与古为新”的理念,对正太饭店进行保护性修缮,在不改变建筑风貌的前提下,使旧建筑得以再利用,实现老建筑的活化再生。
在正太饭店保护性修缮项目现场,工人正在对立面外墙进行清洗、修补。长城网·冀云客户端记者 廉明坤 摄
正太饭店的修复建筑师宿新宝曾在一篇访谈中,讲述了正太饭店的修缮幕后。正太饭店的修缮可以从两个角度来讲,一个是修,一个是复。
所谓“修”就是将现在已经可以看到的,要进行修缮的,尽可能按照原材料、原工艺,遵循最小干预原则将其修好。
正太饭店很多东西因为后期的不当使用已经造成了改变和破坏,需要通过复原的方式恢复它原有的风貌。
在过去百年中,正太饭店经历过数次加建、扩建,此次修缮将会对后期增加的没有价值,甚至有负面价值的东西去除掉。
其中40年代加建在西侧的大体量建筑,与老建筑的古典主义完全不同,属于偏现代主义风格,但是它又代表了那个年代的建筑风格和审美,需要将它保留下来。
扩建项目将从城市关系出发,兼顾正太饭店、京汉售票厅、大石桥及纪念碑公园形成的公共空间系统的整体性,将城市宝贵的历史记忆展现给市民和到访游客。
修缮后的正太饭店,将在保留酒店功能的基础之上,增加它更多再利用的功能,例如餐厅、咖啡厅、展览厅、会议室等公共性功能。
修复后的正太饭店像是一个“时光机”,既有上世纪10年代的状态,20年代的状态,同时也保留晚期的状态,它记录下每一阶段的审美与建筑风格,也唤醒石家庄人尘封的记忆与荣光。
1907年建成的正太饭店,起初并没有固定的称谓,在正太铁路史料文献中,一度被称为“公事房”,主要是用于接待正太铁路高级员工。从1920年11月1日起,正太铁路局签约将正太饭店这栋建筑交付给商人陈玉山承租经营,对社会开展服务。在陈玉山的经营下,正太饭店一跃成为了石家庄食宿行业的企业。
这张照片中是上世纪二十年代正太饭店东侧出入大门,从门前树木花草枝繁叶茂的情况判定,拍摄于夏季。在饭店东侧正门的二楼阳台上悬挂着“正太饭店”牌匾,饭店一楼的出入大门和二楼阳台都安装了防蚊蝇的纱门。
正太铁路收归国有之后,1933年,陈玉山再次与正太铁路管理局续签三年,以每年1800元租金继续承租正太铁路运营的六个旅客餐车,以每年各付4500元租金继续承租石家庄正太饭店和太原山西饭店。
被誉为“近代之建筑,盖西式之旅馆”的正太饭店,是当时石家庄最大的高级饭店。它对外服务,既能吃饭,也能住宿。鼎盛时期,拥有69个房间。
据《正太铁路旅行指南》记载,在正太饭店的住宿价目中,每人每日分一元二角、二元、三元等三种。饭食价目:早茶七角,午餐一元二角,晚餐一元五角。时期石家庄市举办的一些重要大型活动,一般都是在正太饭店举行招待宴会。
由于正太饭店是当时石家庄最高档次的饭店,加之转乘火车方便快捷,国内不少名流来到石家庄时,都把正太饭店作为下榻之所。这里曾经接待过孙中山、吴禄贞、张学良等历史名人,经历了辛亥、抗日战争、解放战争,在石家庄历史上具有极其重要的历史地位和特殊的文化价值。辛亥时,中国的先驱吴禄贞就是在正太饭店里联络晋军,组成燕晋联军,准备择日誓师,沿京汉铁路北上直捣清廷。
1912年,孙中山辞去中华临时总统职务,被委任于全国铁路督办,于是在国内开始考察。视察太原后乘车到达石家庄,下榻于正太饭店,并在此主持召开会议,商定修建铁路事宜。当时随行者有宋教仁、黄兴、胡汉民等人。
1931年,“九一八”事变前五天,蒋介石、张学良在石家庄秘密会晤,蒋介石居住在正太饭店,密令张学良不得抵抗日本侵略。“九一八”事变后,杨虎城从西安来到正太饭店,请缨抗日遭到蒋介石的拒绝。
提到城市原点,顾名思义,它是城市的起点和出发点,历史发展的重要点。从文化含义上,它反映一个城市的地域特点和历史文脉,是城市重要的标志性景观,也是体现城市历史与发展的缩影符号。
前不久,石家庄正太广场景观设计方案公示,引起广泛关注。正太广场北至新华路、南至中山路、东至解放大街、西至站前街,区域内包含两个省级文保单位——正太饭店和大石桥,一处由聂荣臻元帅亲笔题写的石家庄解放纪念碑。
正太广场的核心建筑——正太饭店,在石家庄历史上的特殊地位和意义,使其具备了独有的历史价值、美学价值和人文价值,成为石家庄历史文化的承载者,成为百年石家庄的无言见证者。
历史很难假设,但如果没有上世纪初的正太铁路,华北平原上那个名为石家庄的不起眼村庄,不知是否会有机会成为如今的模样。
作为石家庄中央商务区规划的重要组成部分,未来,正太饭店将被打造成为集酒店客房、中西餐厅、商务接待功能于一体的高规格历史主题酒店。后续,还将进行合理的加建,增设面向公众开放的展陈空间,展示城市深厚的文化积淀和历史底蕴。
随着正太饭店的更新蝶变,该区域将会成为彰显省会特色的“新地标”、石家庄城市建设的“新名片”、省会高质量发展的“新样板”。
一百多年后,一座座标志性建筑拔地而起,城市承载力逐渐提升,石家庄正大步迈进现代化、国际化美丽省会城市。
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